{"id":5985,"date":"2026-09-20T07:09:34","date_gmt":"2026-09-20T11:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/?p=5985"},"modified":"2026-09-20T07:16:22","modified_gmt":"2026-09-20T11:16:22","slug":"fiscalizaciones-por-fiestas-patrias-dejan-79-sumarios-y-alimentos-decomisados-en-valparaiso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/fiscalizaciones-por-fiestas-patrias-dejan-79-sumarios-y-alimentos-decomisados-en-valparaiso\/","title":{"rendered":"Fiscalizaciones por Fiestas Patrias dejan 79 sumarios y alimentos decomisados en Valpara\u00edso"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Seremi de Salud ha realizado 277 controles en distintos puntos de la regi\u00f3n, detectando productos vencidos y problemas en su conservaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un total de 79 sumarios sanitarios y 987,4 kilos de alimentos decomisados han dejado las fiscalizaciones realizadas por la Seremi de Salud de Valpara\u00edso durante estas Fiestas Patrias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con el \u00faltimo balance, los equipos de la Autoridad Sanitaria han efectuado 277 fiscalizaciones en distintos puntos de las provincias de la regi\u00f3n, principalmente en actividades relacionadas con la elaboraci\u00f3n, manipulaci\u00f3n y venta de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las principales irregularidades detectadas se encuentran problemas en la conservaci\u00f3n de los productos, adem\u00e1s de alimentos que hab\u00edan superado su fecha de vencimiento o el per\u00edodo autorizado para su consumo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La seremi de Salud, Mariol Luan P\u00e9rez, destac\u00f3 el despliegue de los equipos durante estas celebraciones, considerando el aumento en el consumo y preparaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEste trabajo confirma el compromiso permanente de la Autoridad Sanitaria con el cuidado y la protecci\u00f3n de la salud de la comunidad\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la Seremi informaron que los controles continuar\u00e1n durante el per\u00edodo de Fiestas Patrias, con \u00e9nfasis en establecimientos considerados de mayor riesgo sanitario y en actividades transitorias de elaboraci\u00f3n y expendio de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La autoridad reiter\u00f3, adem\u00e1s, el llamado a la comunidad a comprar alimentos solo en lugares autorizados, revisar las fechas de vencimiento y mantener una adecuada conservaci\u00f3n y manipulaci\u00f3n de los productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n    <div class=\"xs_social_share_widget xs_share_url after_content \t\tmain_content  wslu-style-1 wslu-share-box-shaped wslu-fill-colored wslu-none wslu-share-horizontal wslu-theme-font-no wslu-main_content\">\n\n\t\t\n        <ul>\n\t\t\t        <\/ul>\n    <\/div> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Seremi de Salud ha realizado 277 controles en distintos puntos de la regi\u00f3n, detectando productos vencidos y problemas en su conservaci\u00f3n Un total de 79 sumarios sanitarios y 987,4 kilos de alimentos decomisados han dejado las fiscalizaciones realizadas por la Seremi de Salud de Valpara\u00edso durante estas Fiestas Patrias. 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