{"id":2605,"date":"2026-08-19T14:47:27","date_gmt":"2026-08-19T18:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/?p=2605"},"modified":"2026-08-19T14:47:32","modified_gmt":"2026-08-19T18:47:32","slug":"juan-beisa-y-sus-58-temporadas-en-portillo-este-hotel-esta-en-el-pasado-no-quiere-ser-mejor-que-otros-solo-dar-el-servicio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/juan-beisa-y-sus-58-temporadas-en-portillo-este-hotel-esta-en-el-pasado-no-quiere-ser-mejor-que-otros-solo-dar-el-servicio\/","title":{"rendered":"Juan Beisa y sus 58 temporadas en Portillo: \u201cEste hotel est\u00e1 en el pasado, no quiere ser mejor que otros, solo dar el servicio\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con una trayectoria hist\u00f3rica en la Cordillera de los Andes, el emblem\u00e1tico ma\u00eetre de Ski Portillo repasa sus inicios con un chuzo y una pala en 1968, la evoluci\u00f3n del centro invernal y la m\u00edstica que hace que familias enteras regresen por cuatro generaciones a la comuna de San Esteban.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Juan Beisa Espinosa lleg\u00f3 al centro de esqu\u00ed Portillo en 1968. Inici\u00f3 sus labores realizando trabajos pesados de mantenci\u00f3n en la monta\u00f1a \u2014seg\u00fan recuerda, equipado solo con un chuzo y una pala\u2014, para luego iniciar un vertiginoso ascenso en el \u00e1rea de servicios del recinto: desde garz\u00f3n en el comedor principal hasta ser promovido a ma\u00eetre de hotel con apenas siete a\u00f1os de servicio, cargo en el que suma 48 a\u00f1os y 58 temporadas ininterrumpidas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1018\" height=\"572\" src=\"https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/F0013202-F1C4-41D9-868F-93BD0834016A.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2606\" srcset=\"https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/F0013202-F1C4-41D9-868F-93BD0834016A.png 1018w, https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/F0013202-F1C4-41D9-868F-93BD0834016A-300x169.png 300w, https:\/\/girovisual.cl\/wp2\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/F0013202-F1C4-41D9-868F-93BD0834016A-768x432.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1018px) 100vw, 1018px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consultado sobre las cualidades que distinguen a Portillo, emplazado en la comuna de San Esteban, Beisa destaca un sello de atenci\u00f3n tradicional y personalizado que contrasta con la gastronom\u00eda contempor\u00e1nea. Mientras gran parte de la industria prioriza la rotaci\u00f3n y la rentabilidad inmediata, en el restaurante de la monta\u00f1a prima la fidelizaci\u00f3n intergeneracional, atendiendo hoy a descendientes de hasta cuatro generaciones de visitantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a la historia de la infraestructura, Beisa evoca los or\u00edgenes del hotel inaugurado hacia 1949, el cual permaneci\u00f3 bajo la administraci\u00f3n de la Corporaci\u00f3n de Fomento de la Producci\u00f3n (CORFO) hasta 1961, fecha en que fue adquirido por la actual administraci\u00f3n privada. Desde entonces, el centro ha conservado su integraci\u00f3n con el entorno natural y la m\u00edstica de sus canchas, atrayendo a esquiadores y turistas de diversos continentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente, sobre el manejo de la nieve y el estado de las pistas ante el clima de la cordillera, aclara que las restricciones de tr\u00e1nsito peatonal responden al cuidado t\u00e9cnico del terreno. El pisado manual descompone la nieve, por lo que se requiere el trabajo nocturno especializado de maquinaria pesada para mantener el nivel \u00f3ptimo de las pistas. Asimismo, extendi\u00f3 una invitaci\u00f3n a conocer las vistas hacia la Laguna del Inca tanto a visitantes de la jornada como a deportistas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Revisa la entrevista completa aqu\u00ed!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Juan Beisa:  \u201cEste hotel est\u00e1 en el pasado, no quiere ser mejor que otros, solo dar el servicio\u201d\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EL7WGLaJIG0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con una trayectoria hist\u00f3rica en la Cordillera de los Andes, el emblem\u00e1tico ma\u00eetre de Ski Portillo repasa sus inicios con un chuzo y una pala en 1968, la evoluci\u00f3n del centro invernal y la m\u00edstica que hace que familias enteras regresen por cuatro generaciones a la comuna de San Esteban. 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